Vivaio franciacorta
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Rabarbaro

polygomaceae

Famiglia: polygomaceae

Terriccio per aromatiche

Terreno: Ama i terreni lavorati in profondità, piuttosto sciolti, freschi, fertili e ricchi di materiale organico

Esposizione: Pieno sole e mezz’ombra

Innaffiatura: Regolare

Fioritura: Maggio – Luglio

Altro: Pianta perenne di grossa taglia, alta un metro e mezzo e oltre in pieno sviluppo. Le radici sono rizomatose, grigio giallastre, lunghe sino a 50 cm, a margini ondulati; le inferiori hanno un lungo piccolo carnoso, striato spesso arrossato. Nell’orto è bene riservargli un angolo riparato, in giardino invece, il Rabarbaro può essere messo a dimora a gruppi di 3-5 esemplari (distanza tra le piante un metro circa).

USO CULINARIO: i piccioli delle foglie, privati dell’involucro esterno e filamentoso, si usano come aromatizzanti di marmellate, crostate e torte ripiene.

terreno: Drenante
annaffiatura: Regolare
fioritura: Maggio - Luglio


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Aprile - Giugno
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Pieno sole e mezz'ombra

SetHeight440-rabarbaro

 

 

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