Vivaio franciacorta
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Salvia Officinalis

labiatae

Famiglia: Labiatae

Terriccio per aromatiche

Coltivazione: Si mette a dimora al sole in terreno abbastanza sciolto, ben drenato (terriccio per aromatiche). Perchè l’esemplare sia longevo, e non si spogli alla base, è opportuno intervenire con drastiche potature all’inizio della primavera ed eliminare gli steli floreali appena si formano.

Oltre alla specie, già di per se decorativa e degna di miglior sistemazione nell’orto, si possono fare vere e proprie collezioni di varietà, assai diverse tra loro per il colore e la grandezza delle foglie e per la fioritura.

 

Salvia Officinalis “Maxima”: foglie molto grandi, carnose, dense; fiori blu non altrettanto decorativi delle foglie. Possono essere eliminati non appena si formano, a vantaggio della formazione di un nuovo fogliame. Può trovare impiego come gruppo isolato di 3-5 esemplari, oppure nel vaso, purchè associata a fiori grandi ma di taglia bassa (altrimenti si creerebbe una sgradevole sproporzione con questa salvia). Le foglie possono essere usate da impanare grazie alla sua grandezza.

 

Salvia Officinalis “Tricolor”: curiosa varietà a foglie tricolori bianco crema, verde spento e rosa; molto profumat; e spighe di fiori blu porpora. Ha un portamento compatto e allargato che le conferisce l’aspetto di un soffice cuscino dipinto da un pittore fantasioso. Da valorizzare come elemento singolo o a gruppi di 3-5 esemplari. Cresce anche in vaso e sul balcone. In primavera va solo cimata, teme l’umidità.

 

Salvia Officinalis “Ananas”: Bellissima varietà contraddistinta dai suoi fiori rossi. Teme il freddo quindi è consigliabile ripararla durante i mesi invernali. Grazie alla sua profumazione di ananas è ottima per insaporire macedonie e qualsiasi piatto dolce.

 

Terreno: Drenante (consigliabile terriccio con pomice)

Esposizione: Pieno sole

Innaffiatura: Moderata

Fioritura: Maggio – Giugno

MalattieComuni: Potrebbe essere colpita dal Mal Bianco

Altro: Pianta perenne arbustiva, sempreverde, con fusti legnosi alla base, molto ramificati, tomentosi, alti 20-70 cm. Foglie picciolate di 2-3 cm, lanceolate, grigio verdi per la presenza su entrambe le facce di una fitta peluria. I fiori violacei, compaiono a gruppi di 5-10 in varcicillastri all’apice dei rami. salvia1

terreno: Drenante (con pomice)
annaffiatura: Moderata
fioritura: Maggio - Giugno
malattie comuni: Potrebbe essere colpita dal Mal Bianco

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Maggio - Giugno
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Pieno sole

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